• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: вегетарианское (список заголовков)
19:19 

К чаю

Однажды выдался неожиданный выходной. За окном шел пушистый снег. Укутавшись в теплый плед и читая книгу, я вспомнила, что в холодильнике уже пару дней лежит творог.
И получилось то, что получилось :).

Творожный кекс



Как это было


@темы: Творог, Молоко, Кексы, Выпечка сладкая, Вегетарианское, Апельсины

22:41 

На первое...

... сегодня был борщ.
А к борщу захотелось пампушек с чесночком. Захотелось и сделалось.

Пампушки к борщу



Как это было

@темы: Выпечка несладкая, Вегетарианское, Дрожжевое тесто, Печем без яиц, Чеснок

02:38 

А кроме того...

... баловались мы пирогом с капустой. Правда, дрожжевого теста совсем не хотелось и я нашла в сети рецепт замечательного теста для пирогов.

Пирог с капустой и грибами



Как это было

@темы: Сметана, Пироги и пирожки, Основные блюда, Овощи, Капуста, Грибы, Выпечка несладкая, Вегетарианское

00:00 

Снова пирог

Понравились мне вчерашние развлечения и я решила испечь пирог со сладкой начинкой. В холодильнике были яблоки и консервированные персики - они и пошли в дело :).

Пирог с яблоками и персиками



Как это было

@темы: Фрукты и ягоды, Сметана, Проще простого, Пироги и пирожки, Персики/абрикосы, Основные блюда, Выпечка сладкая, Вегетарианское, Яблоки

16:12 

Из старых запасов

Я очень люблю творог во всех видах. В том числе и творожную выпечку. Некоторое время назад испекла я творожное печенье.

Творожные треугольнички



Как это было

@темы: Выпечка сладкая, Печенье, Творог, Вегетарианское, Печем без яиц, Проще простого

19:05 

Картофельные проделки :)

Люблю иногда побаловаться запеченой картошечкой. Сегодня опробовала очередной рецепт.

Запеченный картофель с горчицей и розмарином



Как это было

@темы: Картошка, Гарниры, Едим в пост, Вегетарианское, Быстрая еда, Проще простого, Для веганов, Овощи

17:49 

Солнышки

Раньше в американских фильмах меня привлекали их завтраковые панкейки. Они всегда были красивые и мне казались очень вкусными.
Недавно я попробовала сама испечь такие блинчики. А сегодня решила повторить эксперимент с некоторыми добавками.

Пушистые блины с бананом и яблоком



Как это было

@темы: Яблоки, Фрукты и ягоды, Проще простого, Основные блюда, Молоко, Вегетарианское, Быстрая еда, Блины, Бананы

00:57 

Проще простого - 1

Эти выходные прошли под знаком простых рецептов. Никаких изысков и заморочек совершенно не хотелось. А хотелось минимум времени и максимум результата :).

Картофельная "бабка"



Как это было

@темы: Картошка, Основные блюда, Проще простого, Вегетарианское, Едим в пост, Овощи, Для веганов

01:26 

Проще простого - 2

Люблю я свежие овощи и ничего тут не поделаешь :).
В выходные делала салатик, который по сути является упрощенной версией "Греческого". Слепила из того, что было :)).

Упрощенный "Греческий" салат



Как это было

@темы: Салаты, Проще простого, Быстрая еда, Вегетарианское, Гарниры, Овощи, Огурцы, Помидоры, Брынза/фета

22:26 

Проще простого - 4

Со времен пирога с капустой осталась половина качанчика - надо было употребить. Думала-думала и вспомнила, что давненько не тушила капусточку. А именно такую, с рисом, я с детства люблю.

Капуста тушеная с рисом



Как это было

@темы: Крупы, Гарниры, Основные блюда, Проще простого, Овощи, Быстрая еда, Вегетарианское, Капуста, Рис, Едим в пост, Для веганов

22:53 

Просто так :)))

В начале года обзавелась маленькими формочками и решила сделать в них корзиночки. Получилось просто и вкусно. Правда, особых украшательств под рукой не было и делать надо было быстро, так что получилось как получилось.

Сливочные корзинки с фруктами



Как это было

@темы: Выпечка сладкая, Фрукты и ягоды, Вегетарианское, Апельсины, Бананы, Проще простого, Сливки

23:59 

Масленица скоро :)

В середине недели нарвалась в магазине на шоколадные плавленые сырки - и от жадности купила аж три штуки (они редко бывают в продаже). Один мы скушали просто так, а два других я сегодня утром решила употребить по назначению.

Блинчики с шоколадным плавленым сырком



Как это было

@темы: Блины, Проще простого, Вегетарианское, Основные блюда, Сыр, Молоко

16:08 

Чайное печенье

Я - любитель бисквита, а папа предпочитает что-то песочное или максимально приближенное к такому. Специально для него напекла я как-то печенюшек - чайных, в прямом смысле :)). Правда, рецепт был американский и я не учла, что понятия и чае несколько разные могут быть и у меня получилось почти чифирное печенье, но все равно через два дня от него ничего не осталось. Но сразу предупреждаю - печенье на любителя и понравится не всем.

Чайное печенье



Как это было

@темы: Печем без яиц, Выпечка сладкая, Вегетарианское, Печенье, Проще простого

23:47 

К завтраку :)

Тонкие блинчики и сладкие творожные сырки - чарующее сочетание и отличный завтрак. Чтобы немного разнообразить привычное употребление решила попробовать слегка прогреть блинчики в духовке, вместо того, чтобы просто их обжарить на сковородке.

Творожные блинчики "К завтраку"



Как это было



@темы: Творог, Блины, Проще простого, Вегетарианское, Основные блюда

22:56 

Вечер пятницы...

Впереди выходные. С работы ушла пораньше. Планы на кулинарный эксперимент вынашивала всю неделю.
Любите ли вы сочни с творогом так, как люблю их я? :)
Частенько, проходя мимо магазинчиков с выпечкой, я покупала это лакомство. И вот сегодня попробовала сделать их сама. Все оказалось довольно просто.

Сочни с творогом


Как это было

@темы: Творог, Сметана, Проще простого, Выпечка сладкая, Вегетарианское

20:29 

Надо было...

.. пристроить, оставшиеся от грудок яичные желтки и я решилась опробовать новый рецепт и новые формочки для выпечки.

Лимонный крем-брюле



Как это было

@темы: Десерты, Яйца, Вегетарианское, Сливки, Без муки, Лимоны, Только из желтков

13:24 

Шоколадные блины

Дело было вечером - делать было нечего.
Нашла в закромах остатки какао и слегка разнообразила привычные блины.

Шоколадные блины



Как это было

@темы: Блины, Вегетарианское, Проще простого, Основные блюда, Молоко

19:46 

Делала...

... блинный торт и остался крем. Залила его в формочки и получился отличный десертик :)

Желе с апельсиновым конфитюром



Как это было

@темы: Десерты, Фрукты и ягоды, Яйца, Муссы и желе, Варенье/джемы/конфитюры, Апельсины, Вегетарианское

14:51 

В первый день поста...

.. только о тортах и говорить :).
На праздник №8 на скорую руку соорудила "Наполеон". Результат мне понравился - буду делать еще.

Наполеон



Как это было

@темы: Выпечка сладкая, Вегетарианское, Кремы и глазури, Слоеное тесто, Молоко

01:54 

А ничего...

... оригинального я вам не поведаю :))).
Ужинали сегодня рисом с овощами. Пароварка - это просто чудо.

Рис на пару с овощами



Как это было

@темы: Едим в пост, Гарниры, Крупы, Овощи, Основные блюда, Пароварка, Проще простого, Вегетарианское, Рис, Для веганов

А не пора ли нам подкрепиться?

главная