Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: выпечка сладкая (список заголовков)
19:19 

К чаю

Однажды выдался неожиданный выходной. За окном шел пушистый снег. Укутавшись в теплый плед и читая книгу, я вспомнила, что в холодильнике уже пару дней лежит творог.
И получилось то, что получилось :).

Творожный кекс



Как это было


@темы: Творог, Молоко, Кексы, Выпечка сладкая, Вегетарианское, Апельсины

00:00 

Снова пирог

Понравились мне вчерашние развлечения и я решила испечь пирог со сладкой начинкой. В холодильнике были яблоки и консервированные персики - они и пошли в дело :).

Пирог с яблоками и персиками



Как это было

@темы: Фрукты и ягоды, Сметана, Проще простого, Пироги и пирожки, Персики/абрикосы, Основные блюда, Выпечка сладкая, Вегетарианское, Яблоки

16:12 

Из старых запасов

Я очень люблю творог во всех видах. В том числе и творожную выпечку. Некоторое время назад испекла я творожное печенье.

Творожные треугольнички



Как это было

@темы: Выпечка сладкая, Печенье, Творог, Вегетарианское, Печем без яиц, Проще простого

22:53 

Просто так :)))

В начале года обзавелась маленькими формочками и решила сделать в них корзиночки. Получилось просто и вкусно. Правда, особых украшательств под рукой не было и делать надо было быстро, так что получилось как получилось.

Сливочные корзинки с фруктами



Как это было

@темы: Выпечка сладкая, Фрукты и ягоды, Вегетарианское, Апельсины, Бананы, Проще простого, Сливки

16:08 

Чайное печенье

Я - любитель бисквита, а папа предпочитает что-то песочное или максимально приближенное к такому. Специально для него напекла я как-то печенюшек - чайных, в прямом смысле :)). Правда, рецепт был американский и я не учла, что понятия и чае несколько разные могут быть и у меня получилось почти чифирное печенье, но все равно через два дня от него ничего не осталось. Но сразу предупреждаю - печенье на любителя и понравится не всем.

Чайное печенье



Как это было

@темы: Печем без яиц, Выпечка сладкая, Вегетарианское, Печенье, Проще простого

22:56 

Вечер пятницы...

Впереди выходные. С работы ушла пораньше. Планы на кулинарный эксперимент вынашивала всю неделю.
Любите ли вы сочни с творогом так, как люблю их я? :)
Частенько, проходя мимо магазинчиков с выпечкой, я покупала это лакомство. И вот сегодня попробовала сделать их сама. Все оказалось довольно просто.

Сочни с творогом


Как это было

@темы: Творог, Сметана, Проще простого, Выпечка сладкая, Вегетарианское

14:51 

В первый день поста...

.. только о тортах и говорить :).
На праздник №8 на скорую руку соорудила "Наполеон". Результат мне понравился - буду делать еще.

Наполеон



Как это было

@темы: Выпечка сладкая, Вегетарианское, Кремы и глазури, Слоеное тесто, Молоко

22:52 

Давно-давно...

.. слышала о печенье на рассоле, но как-то и рецепт не попадался и повода не было.
А сейчас пост - чем не повод попробовать?

Печенье на рассоле



Как это было

@темы: Выпечка сладкая, Едим в пост, Печенье, Вегетарианское, Печем без яиц, Проще простого, Для веганов

01:09 

Вчера повторяла...

... печенье на рассоле, только с вариациями.
Сделала на 2,5 порции, а то в прошлый раз оно разошлось буквально за полчаса.

Печенье на рассоле с вариациями



Как это было

@темы: Выпечка сладкая, Едим в пост, Печенье, Для веганов, Вегетарианское, Орехи, Печем без яиц, Проще простого

23:24 

Шокоголикам :)

Без особых предисловий - просто кекс :). Простой в приготовлении и вкусный.

Шоколадный кекс



Как это было

@темы: Выпечка сладкая, Кексы, Шоколад, Вегетарианское, Проще простого

01:14 

На улице...

... дождь. В такую погоду совершенно не хочется выходить на улицу. Зато хочется ароматного печенья.
Как раз недавно купила "Школу гастронома", посвященную всяческим печенюхам - буду пробовать потиху.
Духовка включена - на кухне становится теплее. Кошка мурлычет, сидя на табуретке. Можно творить.

Овсяное печенье



Как это было

@темы: Выпечка сладкая, Печенье, Вегетарианское, Мед, Проще простого

22:47 

Сладкое...

... в нашем доме любят. Особенно всякую выпечку. Так что "Школа гастронома", посвященная всяческим печеньям пришлась как нельзя кстати.
Печений сделала две порции - даже на работу к чаю удалось кое-что прихватить.

Апельсиново-шоколадное печенье



Как это было

@темы: Выпечка сладкая, Печенье, Фрукты и ягоды, Вегетарианское, Апельсины, Проще простого

12:15 

Пасхальные куличи

По традиции, куличи пекут в Великий Четверг. Но я хозяйка безалаберная, потому в четверг ничего не сделала - пришлось отложить до вечера в пятницу.
Сразу скажу - куличи пекла в первый раз в жизни. До этого мама всегда делала что-то вроде сдобных булок, а потом мы перестали заниматься выпечкой вовсе и перешли на покупные куличи.
Но в эту Пасху хотелось все сделать самой.
Тесто замешала в пятницу вечером и сегодня, вот прямо сейчас куличики стоят в духовке и греются-румянятся. Это я к тому, что рецепт пока без фото :).
Все готово. Вот и фотка :).

Пасхальный кулич



Как это было

@темы: Выпечка сладкая, Пасха, Вегетарианское, Дрожжевое тесто, Сухофрукты, Молоко, Яйца

17:17 

Еще один...

... кекс. Опять шоколадный. Опять очень легкий.

Шоколадный сметанный кекс



читать дальше

@темы: Шоколад, Сметана, Проще простого, Кексы, Выпечка сладкая, Вегетарианское

14:32 

На прошлой неделе...

... ко мне должны были зайти подруги. Не видились уже сто лет - у каждого свои дела и заботы. А тут решили посидеть у меня на крылечке, послушать как поют соловьи и попить чаю.
А к чаю я решила сделать чизкейк (рецепт нашла на kuking.net. Копирую сюда с некоторыми сокращениями "лирической" части). Результат мне понравился, буду пробовать и другие рецепты :).

Чизкейк



Как это было

@темы: Яйца, Чизкейки, Творог, Сметана, Лимоны, Выпечка сладкая, Вегетарианское

22:52 

Обстоятельства...

... сложтлтсь наилучшим образом: вечер выдался теплым, в холодильнике завалялось слоеное тесто, на рабочем столе висел давно желанный рецепт, на грядке подросла мята, соседке подарили чай из хризантем. Было решено - тарту с заварным кремом быть.
Не пожалели :).

Тарт с заварным кремом и персиками



Как это было

@темы: Выпечка сладкая, Проще простого, Фрукты и ягоды, Вегетарианское, Заварной крем, Кремы и глазури, Открытые пироги/тарты, Персики/абрикосы, Слоеное тесто, Молоко, Только из желтков

21:11 

Жара...

... просто невыносимая. Сегодня первый пасмурный день и можно спокойно зайти в кухню и даже включить духовку.
Июль уже во всю дарит садовые ягоды. Насобирала сегодня смородины разноцветной на компотик и захотелось испечь тарталетки с ягодами. Но формочек у меня только 5 и возиться, выпекая в несколько заходов мне не хотелось. И я соорудила одну тарталетку, зато большую :)).

Тарталетка с заварным кремом и смородиной



Как это было

@темы: Фрукты и ягоды, Смородина, Проще простого, Открытые пироги/тарты, Молоко, Кремы и глазури, Заварной крем, Выпечка сладкая, Вегетарианское

21:27 

Наконец-то...

... купила себе форму для маффинов и решила опробовать на простеньком рецепте.
Маффины получились мягкими, невероятно нежными и ароматными.

Маффины с яблоками и корицей



Как это было

@темы: Выпечка сладкая, Фрукты и ягоды, Яблоки, Маффины, Проще простого, Быстрая еда, Вегетарианское, Орехи, Молоко

19:31 

Наверное...

... практически все зняют и любят этот рецепт яблочного пирога. А кто еще не знает - обязательно попробуйте. Это один из моих самых любимых пирогов и из-за легкости приготовления, и из-за чудесного вкуса.

Цветаевский яблочный пирог



Как это было

@темы: Яблоки, Фрукты и ягоды, Сметана, Проще простого, Пироги и пирожки, Выпечка сладкая, Вегетарианское

01:40 

Маме на юбилей...

... готовила простой, но достаточно вкусный торт из нежного песочного теста сабле и легкого крема из маскарпоне.
Торт с одной стороны непритязательный, а с другой - вполне может украсить и праздничный стол. Идею почерпнула у elaizik, переделав под свой вкус и фантазию.

Песочный торт с нежным кремом



Как это было

@темы: Фрукты и ягоды, Технология, Рубленное тесто, Песочное тесто, Персики/абрикосы, Маскарпоне, Кремы и глазури, Выпечка сладкая, Вегетарианское, Шоколад

А не пора ли нам подкрепиться?

главная