Записи с темой: каши (список заголовков)
20:40 

Пока...

... сухофрукты для кекса напитываются алкоголем, а запеканка из макаронов стоит в духовке, расскажу вам про кашу.
Этой кашей мы завтракали в прошлые выходные. Я не могу назвать это быстрым блюдом, потому что этой каше требуется время, но для весьма позднего завтрака выходного дня она вполне подходит.

В принципе каша должна быть более сухой и рассыпчатой, но у нас в семье такую не любят. Да и вообще пшенку мы готовим крайне редко. Но этот рецепт мне пригляулся.

Пшенная каша с творогом



Как это было

@темы: Сухофрукты, Проще простого, Основные блюда, Крупы, Каши, Идеи для завтраков, Вегетарианское, Творог

00:53 

Каша для пасмурного дня

На неделе у нас было довольно холодно, а записями про наводнение пестрит весь Инет.
Потому и готовить пришлось что-то существеннее салатов. Остановилась на каше. А к ней пошел соус из печеных перцев, который я готовила для запеченного мяса. Соус получается сладкий с небольшим копченых привкусом от запекания перцев. Назвать этот соус ярко-запоминающимся я не могу. Кто-то сочтет его слишком простым и пресным. Но никто не предлагает есть его просто так ложкой. Вкус соуса довольно мягкий, поэтому в сочетании с богатым вкусом мяса он хорош.
Но и с такой кашей тоже на мой взгляд составляет довольно интересную пару.

Фото сделаны в разное время, поэтому немного разноплановые :). Но в общем-то - это просто каша и просто соус :).

Рисово-гречневая каша с соусом из печеных перцев



Как это было

@темы: Соусы/дипы, Рис, Проще простого, Основные блюда, Овощи, Крупы, Каши, Идеи для ужинов, Едим в пост, Гречка, Вегетарианское, Болгарский перец

20:51 

Про кашу и немного про мужчин :)

Мой дневник читает не так много мужчин. С одной стороны, кухня считается женским делом, но с другой - мужчины, которые все-таки берутся за кулинарию с умом и рассудительностью готовят очень хорошо. И меня радует, что таких мужчин становится все больше.
Блюдо, которое я сегодня хочу предложить, кажется мне совершенно мужским - сытное, согревающее и придающее силы.
А кому-то, возможно, эта каша напомнит армейскую жизнь :), все-таки сегодня - 23 февраля. И я, пользуясь случаем, поздравляю всех мужчин с этим праздником, а заодно и женщин-военных, о которых частенько в этот день забывают.

Каша перловая



Как это было

@темы: Едим в пост, Каши, Крупы, Основные блюда, Проще простого, Вегетарианское, Перловка, Для веганов

00:02 

Люблю я...

... гречневую кашу. Вот одна из вариаций на тему.

Гречка с луком и огурцом



Как это было

@темы: Гарниры, Едим в пост, Крупы, Овощи, Основные блюда, Проще простого, Быстрая еда, Вегетарианское, Каши, Гречка, Лук, Огурцы, Для веганов

А не пора ли нам подкрепиться?

главная