Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: быстрая еда (список заголовков)
00:41 

Рыбное

Еще один рецепт из разряда быстрых и простых.

Семга в гранатовой маринаде со шпинатным соусом



Как это было

@темы: Быстрая еда, Основные блюда, Проще простого, Рыба и морепродукты, Зелень, Соусы/дипы, Сливки

23:36 

Яблочный сезон

Я люблю яблоки в любом виде, и печеные в том числе. У нас в этом году яблок нет, зато есть на двух общественных яблонях:). Настроение было такое, что хотелось забраться под теплый плед, чтобы рядом мурчала кошка, а в руках горячий чай с лимоном и вкусный десерт. Возиться не хотелось и я запекла яблоки вот по этому рецепту. Получилось замечательно, хотя и не так карамельно :). В другой раз буду делать немного иначе. Рецепт цитирую со своими изменениями.

Печеные яблоки в сливочном соусе



Как это было

@темы: Быстрая еда, Вегетарианское, Десерты, Идеи для завтраков, Орехи, Проще простого, Сливки, Соусы/дипы, Фрукты и ягоды, Яблоки

21:12 

Когда гости на пороге...

... можно испечь к чаю простые, но неизменно вкусные сметанные кексы. Кроме простоты и скорости приготовления, эти кексы допускают массу вариаций. Можно сдлеать их шоколадными, можно добавить фрукты или орехи. А можно просто насыпать пару горстей изюма или вяленой вишни.

Сметанные кексы с изюмом



Как это было

@темы: Сухофрукты, Сметана, Проще простого, Маффины, Кексы, Вегетарианское, Быстрая еда

16:08 

Завтрак

Купила себе вот такую книгу и очень довольна. Рекомендую тем, кто любит сладости и собирается их готовить в разных вариациях. Книга ценна не рецептами, коих здесь около 150, а детальным и очень доходчивым описанием технологии и все необходимых инструментов и приспособлений для колдовства на сладкой кухне. А еще в ней довольно полный перечень ингредиентов с детальными описаниями и способами применения. Полезны и таблицы совместимости и взаимозаменяемости составляющих.

Недавно первый раз готовила по одному из рецептов - наверное самому простому.

Горячее сладкое ризотто с шафраном и вяленой вишней



Как это было

@темы: Крупы, Фрукты и ягоды, Проще простого, Основные блюда, Вегетарианское, Рис, Быстрая еда, Кулинарные книги, Сухофрукты, Молоко

17:59 

Потанцуем?

За последние два дня у меня появилось множество новых читателей и я предлагаю станцевать по этому поводу :). А танцевать мы будем сальсу. И не простую, а фруктовую :).

Тосты с персиковой сальсой



Как это было

@темы: Едим в пост, Закуски, Овощи, Проще простого, Соусы/дипы, Фрукты и ягоды, Быстрая еда, Вегетарианское, Болгарский перец, Персики/абрикосы, Лимоны, Лук, Сальса, Для веганов

21:58 

Куриное филе

Что-то я в последнее время готовлю только то, что очень быстро.
Пришла с работы и в холодильнике обнаружились остатки перца, много моркови и куриное филе. Из этого всего и соорудился быстрый ужин. Заодно утилизировала уже надоевший соевый соус - был не очень вкусный, но в малых количествах вполне себе приемлемый.

Куриное филе на китайский манер



Как это было

@темы: Овощи, Мясо, Морковь, Курица, Идеи для ужинов, Быстрая еда, Болгарский перец, Основные блюда, Проще простого

23:28 

Еще один вариант быстрого обеда или ужина

Купить свежую морскую рыбу у нас довольно проблематично, поэтому приходится довольствоваться свежемороженой. На этот раз у меня был пангасиус. Рыбу я разморозила на нижней полке холодильника и сделала к ужину простое, довольно быстрое и вкусное блюдо.

Белая рыба в картофельной «чешуе»



Как это было

@темы: Проще простого, Основные блюда, Картошка, Идеи для ужинов, Едим в пост, Быстрая еда, Рыба и морепродукты

01:38 

Не знаю как вы, ...

... а я очень люблю спагетти. В разных вариациях, с разными соусами или просто так, сами по себе.
А не так давно сделала спагетти с песто и мне это сочетание очень понравилось.

Спагетти с сицилийским песто



Как это было

@темы: Гарниры, Едим в пост, Основные блюда, Паста, Песто, Соусы/дипы, Проще простого, Быстрая еда, Вегетарианское, Зелень, Орехи, Сыр

00:39 

На перекус...

... и к пиву в нашей семье частенько делают простейшие, но неизменно вкусные бутерброды. За счет того, что есть их можно и горячими и холодными, мы непременно берем их с собой на всевозможные выезды на природу.

Сырные бутерброды к пиву



Как это было

@темы: Закуски, Бутерброды, Проще простого, Быстрая еда, Вегетарианское, Лук, Сыр

21:27 

Наконец-то...

... купила себе форму для маффинов и решила опробовать на простеньком рецепте.
Маффины получились мягкими, невероятно нежными и ароматными.

Маффины с яблоками и корицей



Как это было

@темы: Выпечка сладкая, Фрукты и ягоды, Яблоки, Маффины, Проще простого, Быстрая еда, Вегетарианское, Орехи, Молоко

12:55 

Очень быстрый...

12:12 

Вчера...

... приготовила довольно вкусный салатик (идею подсмотрела на кук ток). Честно скажу, для меня было неожиданностью, что получится так хорошо. Буду делать еще обязательно.

Салат с тунцом и фасолью в лимонной заправке



Как это было

@темы: Бобовые, Едим в пост, Овощи, Проще простого, Рыба и морепродукты, Салаты, Быстрая еда, Фасоль, Огурцы, Салатные заправки, Лимоны

17:24 

И паста :)

Очередная утилизация кабачков и рецепт sonulya пришелся очень кстати.
Такой пасты лучше сделать ровно столько, сколько вы можете скушать, потому что у разогретой не тот эффект :)

Паста с кабачками и горошком



Как это было

@темы: Кабачки/Цуккини, Овощи, Основные блюда, Паста, Проще простого, Быстрая еда, Вегетарианское, Бобовые, Горох, Сливки

13:33 

Салатное.

Лето и сезон всяческих посиделок на природе в самом разгаре. Кроме традиционного шашлыка можно приготовить и этот вкусный сытный салат. Мне он очень нравится и готовлю я его часто: на прошлой неделе делала (как раз под шашлык) и сегодня буду, но уже в полном варианте - кабачки поспели :).

Рецепт от той же i-lara. Раньше мы делали нечто похожее, но с майонезом. А я как-то ну совсем не хочу его летом в салатах, поэтому очень обрадовалась, когда нашла более легкий вариант заправки.

Салат из свежих помидоров и печеных баклажанов



Как это было

@темы: Чеснок, Салаты, Салатные заправки, Проще простого, Помидоры, Овощи, Кабачки/Цуккини, Йогурт, Зелень, Вегетарианское, Быстрая еда, Баклажаны

01:36 

Быстрый ужин.

Папа устал от курицы - заказал говядину. Времени особо не было - работы в последнее время много, так что выбрала быстрый вариант. Хорошо со щеткой помыла молодую картошку (вся кожура и отстала) и поставила вариться. А пока готовилась картошка я сделала бефстроганов.

Бефстроганов



Как это было

@темы: Проще простого, Основные блюда, Мясо, Лук, Идеи для ужинов, Говядина, Быстрая еда, Сметана

17:09 

Не так давно...

... довелось мне попробовать замечательный азербайджанский соус под названием "Наршараб". Делают его из сока дикого граната. Сок сгущают и добавляют немного сахара. Получается отличный продукт с выраженной кислинкой и небольшой ноткой сладости. У нас "Наршараб" продаются на рынках, у тех кавказцев, которые торгуют пряностями.
Соус довольно густой, концентрированный и его можно разводить. Теперь в нашей семье овощные салаты не заправляются маслом :).

Овощной салат с наршарабом



Как это было

@темы: Соусы/дипы, Салаты, Салатные заправки, Проще простого, Помидоры, Огурцы, Овощи, Йогурт, Зелень, Едим в пост, Вегетарианское, Быстрая еда

01:58 

Пока есть...

... мягкий нежный зеленый лук, можно попробовать очень простой, но вкусный гарнир.

Жареный лук



Как это было

@темы: Гарниры, Овощи, Проще простого, Быстрая еда, Вегетарианское, Зелень, Лук, Для веганов

14:48 

Пока свои кабачки...

... еще не поспели, вполне можно побаловать себя вкусностями из покупных.

Кабачковые оладьи



Как это было

@темы: Яблоки, Основные блюда, Оладьи, Овощи, Кабачки/Цуккини, Вегетарианское, Быстрая еда

21:55 

Брюки превращаются... :)

Есть некоторые выды сыра, которые я не могу есть просто так - Дор Блю один из них. А вот в виде дипа - очень даже. Вкусно и со свежими овощами, и с холодным мясом, и в качестве начинки.

Дип из голубого сыра



Как это было

Этот дип можно с легкостью превратить в закуску, добавив к нему баклажаны.

Рулетики из баклажанов



Как это было

@темы: Сыр, Соусы/дипы, Сметана, Проще простого, Орехи, Овощи, Закуски, Вегетарианское, Быстрая еда, Баклажаны

20:09 

В выдные...

... как-то всегда много всяких дел и готовить что-то слишком долго просто нет времени. А вкусненького все-таки хочется :). И это вкусненькое оказывается еще и очень быстрым в приготовлении.

Салат с помидорами и кунжутом



Как это было

@темы: Гарниры, Едим в пост, Овощи, Проще простого, Салаты, Быстрая еда, Вегетарианское, Болгарский перец, Помидоры, Для веганов

А не пора ли нам подкрепиться?

главная