• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: быстрая еда (список заголовков)
23:18 

Сегодня на ужин...

... опять были баклажаны. Жареные.
Казалось бы, что может быть проще: кинул на сковородку, пожарил и все дела. Но мне кажется, что все не так просто.
Мне всегда нравился вкус баклажан только-только попавших в рот. Они были поджаристые, чесночные. А когда дело доходило до середины - весь вкус пропадал и они становились пресными, и вместо удовольствия дарили послевкусие разочарования.
Наконец-то у меня получилось то, что было так желанно.

Жареные баклажаны



Как это было

@темы: Проще простого, Основные блюда, Овощи, Едим в пост, Гарниры, Баклажаны, Вегетарианское, Быстрая еда, Зелень, Чеснок, Для веганов

13:55 

Мама...

... любит готовить в компании. Один делает одно, другой другое. А я люблю готовить одна. Ведь это почти магия - интимный процесс, даже когда готовишь не интуитивно, а по какому-то рецепту.
Я люблю закрыться на кухне и чтобы никто не заходил. Так я могу делать что угодно и как угодно.
Позавчера вдохновилась зеленью и рецептом салата с мидиями из "Школы гастронома". Но от первоначального варианта практически ничего не осталось :).
Поужинали вкусно.

Зеленый салат



Как это было

@темы: Едим в пост, Овощи, Проще простого, Салаты, Быстрая еда, Вегетарианское, Зелень, Капуста, Лук, Огурцы, Салатные заправки, Для веганов

00:45 

Родители...

... завтра едут на дачу к друзьям - готовят "походную" еду, чтобы потом не заморачиваться.
А это им от меня бонус :) - заодно попробовала рецепт из "Школы гастронома".

Спиральки к пиву



Как это было


@темы: Выпечка несладкая, Закуски, Проще простого, Быстрая еда, Слоеное тесто, Сыр

00:02 

Люблю я...

... гречневую кашу. Вот одна из вариаций на тему.

Гречка с луком и огурцом



Как это было

@темы: Гарниры, Едим в пост, Крупы, Овощи, Основные блюда, Проще простого, Быстрая еда, Вегетарианское, Каши, Гречка, Лук, Огурцы, Для веганов

01:43 

Недавно...

... одна замечательная девушка подарила мне кулинарный журнал с красивыми картинками :). Разглядывала я их и руки чесались что-нибудь попробовать, но готовить что-то сложное было лень.
Но нашелся там рецепт для ленивых, вполне подходящий для легкого постного ужина.

Ассорти с фасолью



Как это было

@темы: Гарниры, Едим в пост, Овощи, Основные блюда, Проще простого, Быстрая еда, Вегетарианское, Лук, Морковь, Фасоль, Чеснок, Для веганов

01:24 

Получилось...

... у меня недавно что-то вроде ризотто. Вышло довольно вкусно, по крайней мере голодный мужчина одобрил :).

Ризотто с курицей и грибами



Как это было

@темы: Сыр, Рис, Проще простого, Основные блюда, Курица, Крупы, Грибы, Быстрая еда

22:54 

К пюрешку...

... сделала салат - заодно утилизировала остатки овощей.

Овощной салат



Как это было

@темы: Едим в пост, Овощи, Салаты, Быстрая еда, Вегетарианское, Капуста, Огурцы, Помидоры, Проще простого, Для веганов

01:00 

Зашла в магазин за хлебом...

.... и не смогла пройти мимо фруктово-овощного отдела и приобрела там свежий базилик.
А раз приобрела - то решила к ужину сделать простенький томатный соус к макаронам.

Паста с томатным соусом



Как это было

@темы: Гарниры, Едим в пост, Основные блюда, Паста, Соусы/дипы, Быстрая еда, Вегетарианское, Овощи, Помидоры

19:04 

Чтобы совместить...

... несколько гастрономических предпочтений, готовила сегодня и для постящихся, и для остальных.

Драники



Как это было

@темы: Едим в пост, Картошка, Овощи, Основные блюда, Быстрая еда, Вегетарианское, Проще простого

18:20 

Для папы :)

Мой папа жить не может без супов, а я их практически не ем.
Сегодня с самого утра папа страдал по супу. Пришлось быстро варить суп из того, что удалось найти в практически пустом холодильнике.

Быстрый суп "Из топора"



Как это было

@темы: Проще простого, Супы, Быстрая еда, Овощи, Паста

14:21 

Печеночный торт

Вчера вечером быстро соорудила - на всё ушло минут 20-25.

Печеночный тортик



Как это было

@темы: Закуски, Печень, Проще простого, Быстрая еда, Лук, Морковь, Субпродукты

13:53 

Ужин по-быстрому...

У нас в семье практически не едят мясо, за исключением курицы. Именно поэтому приходится придумывать все новые и новые способы издевательства над птичками. Вот один из них - один из самых излюбленных.

Котлеты куриные рубленные



Как это было

@темы: Проще простого, Основные блюда, Курица, Быстрая еда

22:26 

Проще простого - 4

Со времен пирога с капустой осталась половина качанчика - надо было употребить. Думала-думала и вспомнила, что давненько не тушила капусточку. А именно такую, с рисом, я с детства люблю.

Капуста тушеная с рисом



Как это было

@темы: Крупы, Гарниры, Основные блюда, Проще простого, Овощи, Быстрая еда, Вегетарианское, Капуста, Рис, Едим в пост, Для веганов

01:26 

Проще простого - 2

Люблю я свежие овощи и ничего тут не поделаешь :).
В выходные делала салатик, который по сути является упрощенной версией "Греческого". Слепила из того, что было :)).

Упрощенный "Греческий" салат



Как это было

@темы: Салаты, Проще простого, Быстрая еда, Вегетарианское, Гарниры, Овощи, Огурцы, Помидоры, Брынза/фета

17:49 

Солнышки

Раньше в американских фильмах меня привлекали их завтраковые панкейки. Они всегда были красивые и мне казались очень вкусными.
Недавно я попробовала сама испечь такие блинчики. А сегодня решила повторить эксперимент с некоторыми добавками.

Пушистые блины с бананом и яблоком



Как это было

@темы: Яблоки, Фрукты и ягоды, Проще простого, Основные блюда, Молоко, Вегетарианское, Быстрая еда, Блины, Бананы

19:05 

Картофельные проделки :)

Люблю иногда побаловаться запеченой картошечкой. Сегодня опробовала очередной рецепт.

Запеченный картофель с горчицей и розмарином



Как это было

@темы: Картошка, Гарниры, Едим в пост, Вегетарианское, Быстрая еда, Проще простого, Для веганов, Овощи

02:30 

Курочка в рукаве

Воскресенье - хороший день. Было настроение готовить. Пока мама делала уборку, я мастерила ужин.
Нашла в ящиках рукава для запекания и подумала, что запечь куриные грудки будет весьма неплохой идеей.

Куриные грудки в рукаве



Как это было

@темы: Курица, Основные блюда, Быстрая еда, Мед, Проще простого, Чеснок

А не пора ли нам подкрепиться?

главная