Прочитайте, как обстоят дела у сайта Дневников и как вы можете помочь!
×
20:46 

Еще одна штука...

Гаспадыня
.. из категории comfort food. Уже была у меня в дневе, но давно, а напомнить не грех, потому что вкусно.

Этот пирог всегда напоминает мне дом, потому что кроме медовика мама часто пекла и его, только в виде печенья. По большому счету, такая еда – простой способ почувствовать себя дома где бы ты ни был.
Конечно, в нашей семье безусловные выпечные фавориты – сочни с творогом, но и такой уютный пирог всем по вкусу. Всегда делали его с вареньем или перетертой смородиной, но клюквенная начинка мне здесь понравилась очень.


Пирог с клюквой и изюмом



Поэкспериментировать на кухне

@темы: Фрукты и ягоды, Сухофрукты, Проще простого, Пироги и пирожки, Песочное тесто, Клюква, Выпечка сладкая, Вегетарианское

URL
Комментарии
2011-05-18 в 11:21 

indigo
"А счастье только знающим дано"
о, да!) у нас мама в детстве тоже часто пекла такое в виде печенья))

2011-05-19 в 00:11 

Гаспадыня
Да, один из самых домашних рецептов :)

URL
2011-05-22 в 19:30 

shine_blue
вкусно должно быть)
а подскажите какого размера у вас форма?
чтобы в пропорциях не ошибиться)
не уверенна, что хочу так много =)

2011-05-23 в 11:12 

Гаспадыня
А там написано про размер
(прямоугольная форма 18х25)

Можно в большей форме делать, просто тогда печенье тонкое получится и бортики не нужны.

URL
2011-05-26 в 00:04 

shine_blue
не заметила) благодарю)
обязательно попробую испечь)

давно читаю вас )
спасибо за хорошее настроение мне и моим близким)

2011-06-03 в 17:33 

Гаспадыня
shine_blue
Спасибо :)
Удачи с пирогом.

URL
2011-06-08 в 18:25 

Lexcorp
No Fandom Is Safe (с)
Я похожий с ревенем делаю. Кисло-сладкий вкус замечательный. Надо и с клюквой попробовать.

2011-06-14 в 16:28 

Гаспадыня
Lexcorp
С ревенем тоже должно быть хорошо. А если к нему еще и малины добавить, то вообще замечательно :)

URL
2011-06-14 в 17:01 

Lexcorp
No Fandom Is Safe (с)
Гаспадыня
Мммм, нет. Малину пожалуй не надо. Сладкое тесто и так компенсирует кислоту ревеня.
И на зубах ничего не хрустит:)

2011-06-14 в 18:50 

Гаспадыня
Lexcorp
я просто очень люблю сочетание ревень-малина. Ароматы друг друга практически идеально дополняют.

URL
2011-06-21 в 22:13 

4arli
Я слишком стара, чтобы учиться играть на виолончели, и слишком молода, чтобы носить бриллианты)
обалдеть! дивное-дивное тесто....

2011-06-21 в 22:34 

Гаспадыня
4arli
самое обычное песочное по сути дела :))

URL
2011-06-21 в 22:36 

4arli
Я слишком стара, чтобы учиться играть на виолончели, и слишком молода, чтобы носить бриллианты)
проблема в том, что раньше оно у меня не получалось))

2011-06-21 в 22:46 

Гаспадыня
аааааа :))) ну тогда рада, что наконец получилось :)

URL
Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

А не пора ли нам подкрепиться?

главная