21:01 

Очень лимонный кекс с пропиткой

Гаспадыня
У нас становится прохладнее, ночи уже не такие теплые, так что самое время печь. Муж уезжает на работу, я остаюсь одна в немного прохладной кухне. Духовка — идеальный обогреватель. Конечно, у нас есть обогрев и можно включить его в любой момент, но разве он испечет пирог?
Включаю духовку и очень скоро наша небольшая гостиная наполнится ароматом лимонов, сливочным запахом масла и «сахарным ароматом» готового пирога. Еще через часик-полтора я уже смогу насладиться чашкой чая с кусочком лимонной выпечки, щедро сдобренной кремом из маскарпоне и свежими ягодами. Мне кажется, отличное начало дня.



Рецепт

@темы: Выпечка сладкая, Кексы, Кремы и глазури, Лимоны, Маскарпоне, Пироги и пирожки, Проще простого, Сливки, Фрукты и ягоды

URL
Комментарии
2018-11-07 в 22:47 

Shinigami.
Кому как, а у меня два яйца - минимум выживания!
Очень хороший рецепт. Только есть небольшие вопросы:
2 средних лимона упоминаются в ингредиентах и теста, и сиропа. Но в описании приготовления теста нет ни сока, ни цедры.
И еще небольшое уточнение - для сиропа используется только лимонный сок? без цедры? Да, глупый вопрос, но все же...
Спасибо!

2018-11-08 в 00:00 

Гаспадыня
Shinigami., Спасибо, забыла написать, исправила))

Я в сироп цедру не кладу, но можно и туда добавить.

URL
2018-11-08 в 00:03 

Shinigami.
Кому как, а у меня два яйца - минимум выживания!
Гаспадыня, О, спасибо! То есть, в тесто сок 2 лимонов и в пропитку сок 2 лимонов - итого, четыре?

2018-11-08 в 00:15 

udacha.mi
я поля влюблённым постелю, пусть поют...
красиво))

2018-11-08 в 00:21 

Гаспадыня
Shinigami., Да.

udacha.mi, Спасибо. Там на самом деле крем перевзбит, но менять уже не было на что :))

URL
2018-11-08 в 00:22 

Shinigami.
Кому как, а у меня два яйца - минимум выживания!
Гаспадыня, Спасибо :) обязательно попробую.

2018-11-08 в 00:25 

Гаспадыня
Shinigami., Надеюсь, что все получится. ПО сути это обычный кекс, просто пропитан сиропом.

URL
2018-11-08 в 00:31 

Shinigami.
Кому как, а у меня два яйца - минимум выживания!
Гаспадыня, бывает простое испечь сложнее, чем что-то сложное... но кексы я обожаю и проблем пока что с ними не было :) я все мечтаю найти рецепт "тяжелого" и влажного кекса...

2018-11-08 в 03:18 

Гаспадыня
Shinigami., Я тоже кексы люблю очень.
Тяжелый и влажный для меня это рождественский фруктовый :)

URL
2018-11-08 в 09:54 

Talie
"Человек видит вокруг только то, чем полна его собственная душа".
Восхитительно выглядит! Спасибо за рецепт и красоту!

2018-11-08 в 21:57 

Shinigami.
Кому как, а у меня два яйца - минимум выживания!
Гаспадыня, хм, а ведь совсем скоро рождество....

2018-11-08 в 22:11 

Гаспадыня
Shinigami., Да, и уже пора печь :))

Talie, На здоровье)

URL
2018-11-08 в 22:37 

Shinigami.
Кому как, а у меня два яйца - минимум выживания!
Гаспадыня, он же должен вылежаться, да?

2018-11-09 в 00:50 

Гаспадыня
Shinigami., Да, чем дольше, тем вкуснее. В процессе можно пропитывать периодически вкусным алкоголем в умеренном количестве :))

URL
2018-11-09 в 00:55 

Shinigami.
Кому как, а у меня два яйца - минимум выживания!
Гаспадыня, Ммм... заманчиво :)

2018-11-09 в 02:14 

Гаспадыня
Shinigami., Если никогда не делала, то надо хотя бы раз попробовать. Я люблю такие штуки, потому что не надо думать, что подать к чаю, если вдруг пришли гости. Вынул из шкафчика и делаешь вид, что вот только прям щас испекла, а потом все удивляются и не верят, что испекла на самом деле 2-3 месяца назад :))

URL
2018-11-09 в 11:29 

Shinigami.
Кому как, а у меня два яйца - минимум выживания!
Гаспадыня, а это тоже громадный плюс ))))

2018-11-09 в 18:38 

udacha.mi
я поля влюблённым постелю, пусть поют...
Гаспадыня, а я такая жадина, ни с кем не делюсь :-D
Отрезаю себе по ломтику с очень вкусным чаем, когда порадовать себя хочется) прошлый год до марта дотянула лакомиться))

2018-11-09 в 18:47 

Гаспадыня
Shinigami., вот-вот)))

udacha.mi, Это тоже классно на самом деле :)). Надо себя радовать.

URL
Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

А не пора ли нам подкрепиться?

главная