Гаспадыня
Для недели чизкейков в сообществе cooking-together я испекла очередной :).
Рецепт нашла у Лены - elaizik.
Получилось очень хорошо. Папа даже сказал, что этот чизкейк самый вкусный из всех, что пекла.
Сочетание лимона и творога очень освежающее.
Сразу оговорюсь, что основу не обязательно делать так, как делала я. Можно просто испечь бисквит самостоятельно (в том числе и шоколадный), а можно сделать основу из песочного теста.
Чизкейк этот лучше печь за день до подачи - ему нужно время :).

Чизкейк с лимонным курдом



Как это было

@темы: Шоколад, Чизкейки, Фрукты и ягоды, Творог, Сметана, Проще простого, Лимоны, Кремы и глазури, Выпечка сладкая, Вегетарианское, Яйца