Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
10:56 

Подсела на салаты с фруктами

Гаспадыня
Даже не знаю, что на меня нашло, но салаты с участием фруктов готова потреблять до бесконечности. Может быть, зима на меня так действует :).

Сочетание свекла/апельсин довольно распространенное и действительно вкусное. Особенно мне нравится, когда апельсин немного кисловат. Козий сыр придает небольшую островатую нотку.

Заодно подсмотрела более удобный и экономный для меня способ чистки апельсина у Жака Пепена - он чистит апельсины как яблоки, острым ножом срезая кожуру вместе с белой оболочкой. Теперь очищаю только так.

Салат со свеклой, апельсинами и козьим сыром



Как это было

@темы: Фрукты и ягоды, Сыр, Свекла, Салаты, Проще простого, Овощи, Вегетарианское, Быстрая еда, Апельсины

URL
Комментарии
2010-01-15 в 11:12 

Suzume
Расставим все точки над Ё!
Даже не знаю, что на меня нашло, но салаты с участием фруктов
ППКС. :D Сначала вдохновилась твоим апельсиновым с луком, а теперь какие-нибудь фрукты в салаты да пихаю.
Только апельсины я с оболочкой. А то течёт везде.

2010-01-15 в 11:13 

Avatel
В мире с собой в гармонии с миром (с)
тонкие полукольца лука
а лук не требует обработки?

2010-01-15 в 12:05 

goroshina
верю, что вкусно... но так трудоемко(

2010-01-15 в 12:51 

Гаспадыня
Suzume
я обрезаю над миской, а сок потом или в заправку или выпиваю :). Безотходное производство.

Avatel
Нет. Хотя при желании можно замариновать.

Vampiressa
Для меня это все заняло 10 минут, а свеклу я запекла вечером.

URL
Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

А не пора ли нам подкрепиться?

главная