Скоро Новый год и Рождество. Это кажется, что времени еще полно, но на самом деле и глазом моргнуть не успеете, как начнется предпраздничная суета.
Напоминаю, что уже можно начинать подготовку.
Не забываем про
Цукаты из цитрусовых корок. Быстрый вариант для любителей. В прохладном месте выдерживают и больше 3 недель хранения.
Фруктовые кексы. Уже можно печь и упаковывать. Во время хранения не возбраняется иногда пропитывать вкусным алкоголем.
Quarkstollen. Всего лишь один из вариантов Рождественского штоллена. Привлекателен тем, что один штоллен можно употребить сразу, потому что удержаться невозможно.
Mincemeat. Конечно, начинка для Mince pies. В прошлом году эти маленькие пирожки меня очень выручили. Кстати, можно опробовать и более древний рецепт - с добавлением мяса.
Пудинг. Тоже один из вариантов. Смотрите, не переборщите с жидкостью