Вот такой...

[Гаспадыня]

... у нас сегодня обед. В ближневосточном стиле.
Рецепты на следующей неделе.



А у вас что на обед?

@темы: Поболтать

Comments

[Young Trouble]

Пирог со сливами! Буду есть сама именно на обед)

[Wild Cat N]

Правда мой обед это скорее уже ужин, но тем не менее...
Опробовала наконец-то рукав для запекания, запекла свинину с чесноком и базиликом. А на гарнир пожарила картошку с грибами. Ох и тяжелая пищу получается ))))

[s27w]

а я сама приготовила и подруге привезла - вкусных ежиков мясных
в соусе тушеных
ОЧЕНЬ понравилилсь

[Гаспадыня]

Шай-Хулуд
а у меня пирог с персиками ) А сливы так пока едим.

Wild Cat N
Ого, ну ты и наготовила )))). Я чет теперь вместо рукава стала использовать форму стеклянную - сейчас вот в ней курица в собственном соку томится )

s27w
Ежиков я тоже люблю )

[Young Trouble]

Гаспадыня
С персиками никто не любит, кроме меня, приходится идти на компромисс.

[Гаспадыня]

Шай-Хулуд
У меня всё любят - лишь бы выпечка )

[s27w]

у меня тоже есть рукав
научите меня печь мясо вкусно

[Wild Cat N]

Гаспадыня
в стеклянной в духовке?

[Гаспадыня]

Wild Cat N
ага. Она из толстого стекла - вроде для микроволновок. Ее только в горячую духовку ставить нельзя.

Научи s27w печь мясо в рукаве

[Wild Cat N]

Гаспадыня
у меня есть из толстого стекла... какая температура должна быть?

Научи s27w печь мясо в рукаве

- думаю, что ты сможешь научить лучше...
расскажу, как делала я: кусок мяса начинила чесноком, обваляла в небольшом количестве Вегетты и в приличном количестве базилика, положила в рукав, добавила туда чуть-чуть воды, завязала и в горячую духовку на 40 минут

[s27w]

ой как прекрасно - а вегетту можно заменить всякими перчиками-карри-солью да?

[mammamia]

у меня просто дыня!

[Wild Cat N]

s27w конечно!

[Гаспадыня]

Wild Cat N

какая температура должна быть?

Я ставлю обычно на 170 курицу.

[Гаспадыня]

mammamia
у меня арбуз с дыней на вечер. Правда, еще и шашлык намечается )

[s27w]

шашлыыыыык
мы пару дней назад на ладожкое озеро ездили глубокой ночью
звезды крупные низкие
шашлык вкууусный =)
и в среду поедем

[mammamia]

Гаспадыня ааа везука)))

[Гаспадыня]

s27w
Сейчас как раз сезон звездопада

mammamia
Та ваще )))

[Wild Cat N]

Гаспадыня
надо будет попробовать... ставить уже в горячую духовку?

[s27w]

Гаспадыня ага, только когда падали звезды, я успевала сказать только "Ой, мамочки" =)

[Гаспадыня]

Wild Cat N
мою форму в горячую нельзя, так что я или в холодную или в еле теплую.

s27w
Так всегда бывает )

[Кеманорель]

*позорится* сосиски с горошком )))
(только с дачи, как-то совсем не до готовки*

[Suzume]

Без изысков: картошка целиком из микроволновки с жареными куриными пульками была. На завтрак. Я так поздно встаю.

[Кеманорель]

Suzume
что такое "куриные пульки"? Оо

[Suzume]

Кеманорель
Ну, вроде как пульками называют самый нижний кусок ноги птицы. Не окорочок целиком, не бедро, а маленькая такая у самой лапы.
Голень, видимо, если с человеком параллель проводить.

[Кеманорель]

Suzume
голень? Или еще ниже?

[Suzume]

Кеманорель
Если окорочок поделить пополам, то одна - большая - часть будет бедро, а вторая - пулька. Вот они www.povarenok.ru/recipes/show/26479/

[Кеманорель]

Suzume
таки голени, да. Впервые слышу "пульки", спасибо, порадовали)))

[Suzume]

Кеманорель
Ну, выше по ссылке вы можете убедиться, что не одна я их так зову, и не одну вас это радует.
С тех пор, как мы покупали пульки индейки, и на коробках было написано, что это пульки индейки, я эту часть так и зову.
Или "жареные куриные голяшки" звучит лучше?

[Кеманорель]

Suzume
голяшками я их не зову. Голени и голени. ))