Еще один салат

четверг, 28 апреля 2011

20:39

За компанию с предыдущим сделала и этот салат.

Что могу сказать? Нарезка действительно решает многое во вкусе. Я люблю крупные формы в овощных салатах, но в таких мелких тоже есть своя прелесть.

Хрустящий овощной салат

Огурцы, помидоры, маринованный лук, красный и желтый сладкий перец и черешковый сельдерей мелко нарезать. Туда же немного измельченного свежего острого перца, пару зубчиков чеснока и щедрые горсти петрушки и мяты. Заправка стандартная: оливковое масло, лимонный сок, соль, свежемолотый черный перец.

@темы: Для веганов, Проще простого, Едим в пост, Салаты, Овощи, Болгарский перец, Помидоры, Огурцы, Быстрая еда, Вегетарианское