Замороженные бананы с шоколадом и орехами

[Гаспадыня]

Готовить на улице все-таки большое удовольствие. Да, в жару у условного огня еще жарче, но насколько же здорово, что наша маленькая квартира не пахнет рыбой или не наполняется дымом от жарящегося на раскаленной сковородке стейка. Вчера купили дешевую однокомфорочную плитку просто попробовать как пойдет и сегодня я уже жарила стейк на балконе, попивая холодное сухое винишко.

После сочного стейка мне всегда хочется сладкого. Не знаю, объясняется ли это каким-то образом научно и хорошо, что стейки мы едим не так часто. Ягоды обычно не спасают, хотя в холодильнике лежит черешня, а печь что-то совершенно не хочется — духовка всегда побеждает кондиционер. Но! В морозилке лежат бананы в шоколаде. Это почти мороженое. Да, я не очень люблю шоколад, как в прочем и бананы, но вот в этом сочетании получается вполне годно. Говорят, вкусно с кофе, но кофе я почти не пью.

Рецепт интуитивный, конечно, но если что, то вот

@темы: Шоколад, Сливки, Проще простого, Десерты, Бананы, Фрукты и ягоды, Быстрая еда, Без выпечки

Comments

[Раль]

Мне вот всегда интересно, а как соседи реагируют на приготовление пищи на балконе?
Из бананов я приноровилась делать мороженое, просто взбиваю подзамороженные бананы блендером. Ничего добавлять не нужно)

[Nidzigasumi]

Какая интересная идея с бананами! Обязательно буду пробовать, спасибо!

И да, у меня тоже вопрос о соседях. Мы однажды пробовали жарить ребрышки на балконе, но дым пошел такой - упаси боже. Хозяин квартиры стал орать, что мы идиоты. это была дурная идея. Во избежание скандала мы заволокли недожаренные ребра внутрь прямо с мангалом, квартира тут же наполнилась дымом, дышать стало нечем, мы пораскрывали окна, половина из нас уже валялась в приступе хохота, оставшиеся кое-как дожарили ребра и потушили мангал. Это был наш первый и последний опыт приготовления еды на балконе.
Я так понимаю, у вас все было спокойно?

[udacha.mi]

Спасибо, интересная идея) А еще красивая)

Nidzigasumi, думаю, от электрической плитки на балконе проблем все же меньше)

[Nidzigasumi]

udacha.mi, а, ну да, точно, плитка же, я это упустила из внимания. От нее столько беды, конечно же, не будет)

[Гаспадыня]

Раль, По крайней мере пока нам ничего не сказали ). Здесь у людей такая штука, если ты не нарушаешь закон и не угрожаешь общественному порядку, то никто не лезет по большей части. Mind your business как здесь говорят.

Мороженое из бананов замороженных я делала когда-то, был популярный рецепт на ЖЖ. Теперь мы просто ягоды едим замороженные вместо мороженого ). Дорвались до возможности заказывать в холодный сезон вишню и черную смородину из Вашингтона.

[Гаспадыня]

Nidzigasumi, Ну мангал я бы на балкон не ставила, конечно ). Да здесь и запрещено правилами города. На балконе грили даже хранить нельзя, не то, что использовать. Здесь же дома деревянные все, стараются не провоцировать ничем таким, надо ставить гриль на сколько-то там метров от строений.

Это внутренний дврик нашего апартмент комплекса, там под навесом гриль для общего пользования, можно там при желании что-то готовить, но мы ни разу не пользовались. Уже в собственном доме будем грилить )

Ну и от моих приготовлений больше запаха, не думаю, что это вызовет какие-то проблемы. Я собираюсь на улице готовить только что-то пахучее, типа рыбы. Кондей, конечно, воздух вытягивает, но все-таки помещение относительно неболшое (хотя это как посмотреть, конечно ))) и если рыбу жарю, то запах есть и на одежде немного оседает.

[Гаспадыня]

udacha.mi, Оказалась очень популярная штука, когда я погуглила ))

[udacha.mi]

Гаспадыня, ой, как мне нравятся такие апартамент комплексы... Не знаю, наверное, у нас где-то тоже такое есть. Но пока вижу только чужестранное. Но какое-то очень правильное))

[Nidzigasumi]

Гаспадыня, ааа, ну у вас там все-таки не многоэтажный дом. и простора много. Не думаю, что кто-то будет жаловаться на запахи жареного. (Красивый дворик, кстати)
А мы-то жахнули тогда - на балконе 3 этажа 9-этажного дома, в котором живут преимущественно сотрудники полиции (!). С тех пор даже мысль о том, чтобы готовить на балконе, приводит меня в ужас)))

[Гаспадыня]

udacha.mi,
Здесь так строят, т.к. многие либо переезжают с места на место, либо молодые пока и дом не нужен или не могут себе позволить, или с возрастом уже в доме жить трудно (здесь есть отдельные комплексы для 55+ и молодых туда не селят). В комплексе жить удобно в том плане, что все делают за тебя, ты просто платишь аренду, страховку на жилье (мы платим 120 в год), ну и сратаешься квартиру в порядке содержать. если что-то ломается, нуждается в замене - все делает обслуживающий персонал комплекса бесплатно. Ну и места общего пользования типа бассейина, тренажерки, сауны и т.п. обычно есть и тоже входит в стоимость аренды. У нас комплекс маленький, в тех, что побольше есть детские площадки, площадки для выгула собак, несколько бассеинов. В новых дорогих даже может быть инфраструктура типа спа-салонов.

Мне это ужасно нравится. Как вспомню сколько было сложностей снять жилье в Москве, особенно учитывая, что муж армянин. Тут просто благодать в этом плане.

[Гаспадыня]

Nidzigasumi,

Да, у нас маленький комплекс с 9 домиками по три этажа и два подъезда, по 4 квартиры на этаж.

Здесь есть многоэтажные, более новые. Земли-то больше не становится. Но даже многоэтажные обычно как один большой дом, который строят так, чтоб образовывал внутренний дворик со всем необходимым для приятно провести время )

В обычной многоэтажке я б тоже не риснула мангал кочегарить, а плитка не особо мешает )